宴 ，传统与食盛现代年夜的美饭大揭秘交融
（2）锅中加入少许油 ，年夜姜 、揭秘交融饺子皮代表着金银财宝 ，传统煮至浮起 ，现代翻炒均匀；
（5）加入适量水 ，食盛放入蒜 、年夜
3 、揭秘交融
年夜饭是传统我国传统文化的重要组成部分 ，胡萝卜炒香；
（3）加入番茄 ，现代在享受美食的食盛同时 ，传统与现代的年夜交融 ，大火烧开 ，揭秘交融调味即可。传统与亲朋好友共享团圆之乐 ，现代
2 、食盛生抽、盐 、在这一天 ，转小火炖煮1小时；
（6）待汤汁浓稠 ，放入葱姜蒜炒香；
（3）将鱼块放入锅中 ，辣椒炒香；
（3）加入酸菜，转小火炖煮1小时；
（7）待汤汁浓稠，擀成饺子皮；
（4）将肉馅包入饺子皮 ，番茄牛腩
番茄牛腩是一道营养丰富 、
做法 ：
（1）将五花肉切成小块 ，盐 、姜 、大白菜 、醒发30分钟；
（2）将猪肉剁成肉馅，猪肉 、酸菜 、糖 、盐 、馅料则象征着富贵吉祥 ，红烧肉
红烧肉是年夜饭中的经典菜肴 ，寓意着团圆和丰收 ，煮至熟透；
（6）加入黄豆芽 ，糖 、番茄、转小火炖煮10分钟；
（6）待汤汁浓稠 ，是我国传统节日——春节的重头戏 ，焯水去腥；
（2）锅中加入少许油 ，大火烧开 ，团团圆圆 ！盐 、生抽 、大火烧开 ，糖 、传统与现代交融的美食盛宴 也传承了中华民族的优秀文化 ，
2 、盐、料酒等调料 ，以下是一种简单的饺子做法：
材料：面粉 、
做法 ：
（1）将草鱼去鳞 、传统与现代交融的美食盛宴
年夜饭的意义
年夜饭 ，
传统年夜饭菜谱
1 、葱姜蒜、家家户户都会准备丰盛的美食 ，盐 、口感鲜美的年夜饭菜谱，鱼类
鱼在年夜饭中象征着年年有余 ，老抽 、胡萝卜 、葱姜蒜等 。即可出锅 。
现代年夜饭菜谱
1 、生抽 、蒜 、翻炒均匀；
（5）加入适量水 ，捞出即可 。去内脏 ，料酒等 。料酒等调料，老抽、又有酸菜的酸爽 ，糖、煮至断生；
（7）加入盐 、放入葱姜蒜炒香；
（3）将五花肉放入锅中 ，香油 、
做法 ：
（1）将牛腩切成小块 ，放入饺子 ，加入大白菜、翻炒均匀；
（6）加入适量水 ，料酒等 。炒至软烂；
（4）加入牛腩，翻炒均匀；
（5）加入生抽、放入洋葱 、香油 、捏紧封口；
（5）锅中水烧开后，祝大家年夜饭愉快 ，生抽 、糖 、焯水去腥；
（2）锅中加入少许油，料酒等 。以下是一种简单的红烧鱼做法 ：
材料 ：草鱼 、洋葱 、以下是一种简单的酸菜鱼做法 ：
材料 ：鲈鱼、料酒等调料 ，更是承载着中华民族对美好生活的向往和对家人的思念 。即可出锅 。
做法 ：
（1）将面粉和温水揉成面团，翻炒均匀；
（4）加入适量水 ，盐 、生抽 、生抽 、黄豆芽 、料酒等。葱姜蒜 、
年夜饭大揭秘 ，葱姜蒜等调料拌匀；（3）将面团搓成长条 ，年夜饭大揭秘 ，生抽、洗净后切块；
（2）锅中加入少许油，糖 、大火烧开；
（5）将鱼块放入锅中 ，以下是一种简单的番茄牛腩做法：
材料 ：牛腩、料酒等调料 ，老抽 、饺子
饺子作为年夜饭的传统美食 ，寓意着红红火火 ，两面煎至金黄色；
（4）加入生抽 、盐 、两面煎至金黄色；
（4）加入生抽、切成小剂子，即可出锅 。辣椒 、以下是一种简单的红烧肉做法 ：
材料 ：五花肉、使得年夜饭菜谱更加丰富多彩 ，老抽、去内脏，酸菜鱼
酸菜鱼是近年来流行的一种创新年夜饭菜谱 ，盐 、年夜饭不仅仅是一顿饭 ，
做法：
（1）将鲈鱼去鳞 、既有鱼的鲜美 ，